ラマダン明けのイフタールとは？イフタール料理を食べてみた

　「イフタールしよう！」

と私のイスラム教徒の友達によく誘われる経験があるのですが。

ラマダーン（断食）後のイフタール。
日没まで、ムスリム（イスラム教徒）の人たちは飲まず食わずで過ごし、日没後に食事をします。
その食事を、イフタールと言います。

　ラマダーンについては、JapaNEOメンバーのSAWAさんが詳しく書いてくれているので、
コチラ↓を参考に。

ひと月の断食！？ラマダーンって何？

 　このラマダーン後の食事。
イスラム教徒の皆さんは同胞意識が強いので、集団でこのイフタールを行う事が多いのです。
ですので、イフタールがパーティーみたいな集まりになる事がよくあります。

　日本では、何故か関西では京都に、ムスリム（イスラム教徒）の方達が多いです。
ですので、京都で色々な催し物が開催される事が多く、今回のイフタールの紹介は京都大学主催のものでした。

　そんな京都大学主催であったイフタール。
会場は、京大ではなく、どこかのホールを借りて行われました。
このイフタールに行けるのも、誘われた人たちだけ。
私は幸運にも、誘ってくれたインドネシア人の友だちがいました。
なので、今回のイフタールに行く事が出来ました！

　それでは、食の旅へいざ出発です！

　ここでは、様々な国の料理が出されました。
それぞれの奥様方が時間を掛けて大量に作った料理です。
パキスタン、エジプト、マレーシア、インドネシア、トルコ料理などなど。
参加した方達は、空腹と共に、美味しい各国の料理が食べられるのです！

　一番上のフルーツジュースみたいなのは、インドネシアのフルーツ料理なんだとか。
ホントにジュースみたいで、甘く美味しかったです！

最近のラマダーン（断食）は、夏頃に行われるので、フルーツはとても喉を潤します（笑）
だんだんラマダーンに慣れてくると、胃が小さくなってくるのか、あまり食がお腹に入りません。
ですが、最初にひもくみは大食いする傾向にあります。
そして、その後にお腹を壊す傾向にあります。
バカですよね（笑）

　いかがでしたでしょうか？

　このイフタールの催し物。
イスラム教徒の方達だけではなく、実は一般人の方でも参加出来ます！
もしかしたら、参加制限をしているような会であれば、断られる可能性もありますけどね＾＾；
この料理も、アラブやムスリム（イスラム教徒）の奥様方が丹精込めて作られた料理です。
そして、その奥様方が気軽にラマダーン（断食）中に食事に誘ってくれる事も多いのです。


　そんな和気あいあいとしたイフタール。
あなたも異文化交流として、積極的に参加してみてはどうですか？＾＾