女性に嬉しい効果がたっぷり！アラブの果実「デーツ」

　「ドライフルーツ」というと、レーズンやマンゴー、プルーンなどが思い浮かびますが、女性に嬉しい成分がたっぷりと含まれている「デーツ」をご存じですか？

デーツとは？？

（https://ja.wikipedia.org/wiki/）

デーツとは、「ナツメヤシ」というヤシ科の木になる果実のことで、
アラブ諸国や北アフリカでは日常的に食べられています。
この実は、柔らかくなったものや干したものが食べごろで、
そのまま食べるほか、ジャムやジュース、お菓子などにも加工されます。
　デーツはアラブ圏の人々には欠かせない食べ物で、その歴史も古く、
イスラム教のコーランには「神の与えた食物」との記述があるほどです！

デーツには身体に嬉しい成分がたっぷり

　デーツは日本ではまだまだ馴染みのない食べ物ですが、

実は、女性の身体に嬉しい成分がたっぷりと含まれているのです！

　デーツに含まれる主な成分とその効果をご紹介します。

☆ビタミン類

　ビタミンE・・・抗酸化作用、血行の促進、美肌効果

　ビタミンB6・・・皮膚の健康維持

　ビタミンA・・・皮膚の健康維持、発育の促進、視覚の暗順応、抗菌作用

　葉酸・・・細胞の再生、赤血球の生成

　パントテン酸・・・皮膚の健康維持、代謝をよくする

☆ミネラル

　カリウム・・・細胞の維持、血圧の調整

　カルシウム・・・骨の形成

　鉄・・・赤血球の生成

　銅・・・赤血球の生成、骨の形成

　マンガン・・・骨の形成、代謝や抗酸化作用に関する酵素を構成

☆食物繊維

　便秘を防ぐ、生活習慣病の予防

デーツの味は？？

デーツの色や見た目は、プルーンやレーズンによく似ていますが、
その味は他のドライフルーツと比べて濃厚で、
干し柿に近い味となっています。
　もしかすると好き嫌いの分かれる味かもしれませんが、
作物がほとんど採れない砂漠地域でも育つ生命力の強さから、
その栄養価の高さはドライフルーツのなかでも群を抜いています！！

デーツのアレンジいろいろ

　デーツはそのまま食べるだけでなく、様々なアレンジを加えても楽しめます！

ナッツやチーズなどを挟む

（https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/236x/00/b0/6d/00b06df8f5262085ec41fc90493aa311.jpg）

デーツの中には種が入っているので、
その種を抜いて、中にナッツやチーズ、クリームなどを挟むと
いろいろな味を作り出すことができます！

デーツのケーキ

（http://thewanderlustkitchen.com/wp-content/uploads/2013/09/Arabic-Date-and-Honey-Cake-0004.jpg）

デーツのサラダ

（https://jp.pinterest.com/pin/196821446187789782/）

　このほかにも、タジン鍋に入れたり、ジャムにしたりと
デーツのアレンジは豊富にあります！

デーツの購入場所は？？

　デーツはモスクの近隣にあるハラールショップなどで購入することができます。
　ハラールショップとは、お肉などのイスラム教徒向けのハラール食品や
スパイス類、イスラム圏のお菓子などを取りそろえたお店で、
イスラム教徒でなくても気軽にお店に入ることができます＾＾

ハラールについての説明はこちら☆彡

　また、最近では輸入食品のお店などでもデーツを見かけることがあり、
今後はもっと手軽に手に入れることができるようになるかもしれませんね！